▶▶▶ 地酒 山形県 渡曾本店
商品名 : 純米吟醸 上 橘屋(たちばなや)
原材料 : 米 米麹
原料米 : 山形県産美山錦6% 山形県産出羽の里94%
精米歩合 : 美山錦50% 出羽の里60%
日本酒度 : +2.0
アミノ酸度 : 1.4
容量 : 1.8L
アルコール分 : 15度以上16度未満
製造年月 : H21.01
■ Label
徳川四天王の筆頭 酒井家とともに380年、ここ鶴岡に地で
その歴史を刻んで参りました。
渡曾家の屋号の「上橘屋」が表す伝統の酒作りの技と
次期十八代目の若き杜氏のセンスが光る逸品です。