▶▶▶ 地酒 岩手県 浜千鳥
商品名 : 浜千鳥 碧の風 純米吟醸 原酒 吟ぎんが
原材料 : 米 米こうじ
原料米 : 吟ぎんが100%使用
精米歩合 : こうじ米50% 掛米55%
使用酵母 : 岩手2号
日本酒度 : +2
酸度 : 1.8
アルコール分 : 18度以上19度未満
容量 : 1.8L
製造年月 : 2011.07
製造年度 : 平成20BY
■ Label
浜千鳥 碧の風 ( はまちどり みどりのかぜ )
宮沢賢治は、酒蔵浜千鳥の最寄駅JR釜石線小佐野駅周辺
の風景を「緑の風 Verda Vento ヴェルダ ヴェント」と
エスペラント語でたとえました。
このお酒は、緑の風のイメージと釜石の海のイメージを
融合させ”緑”を”碧”に変換し「浜千鳥碧の風」と名
付けました。